Barbera d'Alba 'Bricco Torta' 2021, Franco Conterno regio_Ahr ondergaat Moscato geen malolactische gisting

ondergaat Moscato geen malolactische gisting

De handmatige oogst vind plaats in de eerste week van oktober  waarna de druiven direct geperst zijn

Frisse rode kersenaroma's met een lichte kruiden en een lichte aanwezigheid van citrus in de mond

een droge en koele bries die regelmatig waait van het Gardameer tot aan Meran en Brixen

Damien Gachot voegde zich in 1993 bij zijn moeder na wijnbouwstudies en internationale ervaring in Californië

Barbera d'Alba 'Bricco Torta' 2021, Franco Conterno regio_Ahr ondergaat Moscato geen malolactische gistingJaartal 2021 Classificatie: Met respect voor de natuur. Druivenras( sen) Barbera Vinificatie In het hart van de Langhe, in het gehucht Bussia di Monforte dAlba, ligt Cascina Sciulun, een typische historische boerderij, gebouwd volgens de architectonische tradities van Piemonte. Het huis, gebouwd halverwege de negentiende eeuw en uitgebreid in de jaren veertig, is altijd eigendom geweest van de familie Conterno. Het bedrijf Franco Conterno heeft hier