Chelchele Rosemary. Cafe de Etiopia platano Esta finca ha estado en

Esta finca ha estado en manos de la familia Solares durante cuatro generaciones y es reconocida por su innovación en la producción de café

Etiopía es el hogar de más especies de plantas de café que cualquier otro lugar del mundo

Las cerezas se giran cuidadosamente para garantizar un proceso de secado constante y evitar la fermentación excesiva o la formación de moho

Elias & Shady comenzaron a trabajar con café́ experimental con el propósito de que pudieran crear y transmitir la tecnología que ayudaría a mejorar la calidad de vida de las familias que trabajan junto a ellos

los granos se extienden sobre camas elevadas y se secan

Chelchele Rosemary. Cafe de Etiopia platano Esta finca ha estado enPerfil Sensorial: Chocolate negro, fruta deshidratada, cereza, hierbas frescas y pomelo. Productor: EDN Altitud: 1. 900 2. 300 msnm Regin: Yirgacheffe Proceso: Natural Anaerobic, Rosemary Varietal: 74110 & 74112 Chelchele se encuentra en Gedeb Woreda, Zona Gedeo, en la regin SNNPR de Etiopa, una zona reconocida por su excepcional caf. Su gran altitud, suelo frtil y clima ideal la hacen ideal para el cultivo de granos de primera calidad. El caf es