Kit - Flavour (français) Ottolenghi Dukkah aux amandes (40g) –mélange

Dukkah aux amandes (40g) –mélange gourmand

grâce aux encouragements de son père

Un sumac d’Iran de couleur vieux rose

On le trouve du meilleur effet sur des légumineuses

Les arômes vinaigrés révélés par la cuisson me rappelaient ceux d'une sauce au vin

Kit - Flavour (français) Ottolenghi Dukkah aux amandes (40g) –mélangeNous vous proposons un kit dpices trs utilises dans cet ouvrage, accompagn ou non du livre. Dans son livre Flavour , Yotam Ottolenghi continue de nous partager la richesse de la cuisine vgtarienne dans des recettes audacieuses et cratives. Des ides gourmandes pour les dners de la semaine, des recettes la fois faciles et poustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers dtendus. Flavour propose une approche originale de la cuisine des lgumes, axe