Roulettes coupe-pâtes Livre de Cuisine Une recette du Carnaval

Une recette du Carnaval

La Pastaiola Lagostina

Cette tresse de mozzarella fumée est un fromage frais à pâte filée

avec un cœur crémeux et onctueux

Déroulé d’une journée type à la Casa Zanoni :

Roulettes coupe-pâtes Livre de Cuisine Une recette du CarnavalDevenez un vrai matre des ptes avec ces roulettes coupe ptes en laiton, essentielles pour une prparation culinaire professionnelle. Idales pour les ptes fraches, les ptes farcies et les petits desserts, elles offrent une coupe prcise et un contrle optimal. Deux modles disponibles : Roulette coupe ptes simple : Lame dentele de 5 mm, manche en bois de htre. Roulette coupe ptes double : Deux lames denteles (5 mm et 3 mm), entirement en laiton.