Casanova di Neri Rosso di Montalcino DOC 2023 Non-alcoholisch lichte tonen van rauw vlees

lichte tonen van rauw vlees en gerookte ham

Cantine San Marzano is een toonaangevend wijnhuis in Puglia dat moderne wijntechniek combineert met oude wijngaarden en bekendstaat om karaktervolle wijnen van inheemse rassen

Het klimaat van het wijngebied

Dit is een blauwe druif met gekleurd vruchtvlees en dus ook gekleurd sap

nectar-achtige wijn van te maken die toch haar frisheid behoudt in de afdronk

Casanova di Neri Rosso di Montalcino DOC 2023 Non-alcoholisch lichte tonen van rauw vleesDe Rosso di Montalcino toont het grote potentieel van de Sangiovese druif zonder al te veel jaren te hoeven wachten. De wijn heeft een fruitig boeket met aroma's van oa. kersen gevolgd door zachte en elegante tannines in de mond. De afdronk is lang tot zeer lang. De wijn is direct op dronk maar kan ook nog bewaard worden. Casanova di Neri Rosso di Montalcino laat zien hoe een Sangiovese in onze wijngaarden in Montalcino geproduceerd kan worden die