SAQ VDP 'Sans Prise de Tête' 2023, Éric Chevalier #38 D’où le terme Espagne Verte

D’où le terme Espagne Verte que vous retrouverez sur les fiches saq

La bouche sera minérale et croquante d’agrumes

Amoureux de cabernet franc

Pour l’accompagner : tataki de thon rouge

on élève les vins par l’empilage de fûts (botas) les uns sur les autres avec les vins du haut (plus jeunes) qui ‘éduquent’ les plus vieux situés au bas de la pyramide

SAQ VDP 'Sans Prise de Tête' 2023, Éric Chevalier #38 D’où le terme Espagne VerteSuivez ce lien pour SAQ: https: www. saq. com fr 13629001 Portugais nouveau genre Avec le Dao, la Bairrada fait partie de la vaste rgion de Beiras situe au Nord de la ville de Coimbra mi chemin entre Porto et Lisbonne. Bairrada est passe, comme plusieurs appellations du Portugal, de la production massive de vins de coop aux micro domaines misant sur le qualitif. Cest le cas de Tiago Teles, ancien critique de vin, reconverti la terre de sa famille