Pertichetta 2015 Vigneti Massa mariotto coltivata su suoli argilloso-calcarei ad

coltivata su suoli argilloso-calcarei ad una quota di circa 250m s

VITIGNO: uve rosse

Molto pieno

selvaggina

ABBINAMENTI Salumi

Pertichetta 2015 Vigneti Massa mariotto coltivata su suoli argilloso-calcarei adPertichetta 2015 Vigneti Massa un vino ottenuto da uve a bacca rossa in purezza. La vinificazione avviene con una fermentazione alcolica spontanea e lunghe macerazioni, per creare una struttura che possa perdurare nel tempo. Laffinamento inizia con 12 mesi di legno e si chiude in 24 mesi in bottiglia. Walter, artefice di questo vino, gli dona un assaggio straordinario e inteso, equilibrio di freschezza e con un tannino incisivo. ABBINAMENTI Formaggi